Anthony Bourdain No Reservations Sardinia – ein kulinarischer Reisebericht der Extraklasse (Video direkt auf der Website anschauen!)

In diesem englischsprachigen Film kann man das kulinarische Sardinien mit den Augen eines amerikanischen Starkochs und seiner sardisch-italienischen Frau sehen.

Der amerikanische Starkoch und Journalist Anthony Bourdain bereist mit seiner Frau, deren Vater Sarde ist, Sardinien und taucht ein in die kulinarisch Welt der Insel. Dieser Film ist absolut sehenswert. Er geht weit über die üblichen kulinarischen Reiseberichte hinaus und gibt einen wirklichen Einblick in die sardische Küche und Esskultur.

Die deutschen Fassung, die beim Sender DMAX immer mal wieder ausgestrahlt wird, ist zurzeit leider nicht mehr in der Mediathek des Senders zu finden. Auch auf YouTube wurde sie gelöscht.

Aber auf Dailymotion ist die englische Originalfassung weiterhin zu sehen.

Hier ist das Video in voller Länge (43 Minuten) direkt zusehen. Einfach klicken.

 

 

Screenshot: travelers World

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