Autunno in Barbagia 2016 – 28 kulinarische Herbst-Feste

Es ist  die 16. Ausgabe der hocherfolgreichen Veranstaltungsreihe “Autunno in Barbagia” (Herbst in der Barbagia). Auch in diesem Jahr erwarten die teilnehmenden Dörfer und Städte im Inneren der Sardiniens wieder jeweils zehntausende von Besuchern. Diese kommen, um die kulturellen und touristischen Angebote, das Kunsthandwerk, das örtlich Brauchtum und vor allem die  kulinarischen Produkte und traditionellen Gerichte der Gastkomune kennenlernen oder wieder einmal zu genießen.

Die Erfolgsstory dieser mittlerweile größten und bekanntesten Veranstaltungsreihe im sardischen Bergland, der sogenannten Barbagia, begann 1996 mit einer kleinen Veranstaltung in Oliena, der aber eine, wie sich bald schon zeigen sollte, große und tragende Idee zugrunde lag. Unter dem Titel “Cortes apertas” (offene Höfe) wurden in den Höfen historischer Gebäude des Dorfes kulinarische und künstlerische Angebote organisiert. Schon ein Jahr später gründete sich die Initiative “Cuore della Sardegna” (Herz Sardiniens) über die die Idee der cortes apertas auch in andere Gemeinden des Inselinneren getragen wurde. Im Jahre 2001 schließlich wurden die verschiedenen Veranstaltungen (jeweils ein Wochendende im Herbst) unter dem Dach des “Autunno in Barbagia” zusammengefasst und die Erfolgsgeschichte nahm ihren Lauf.

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Szene vom Herbst-Fest 2015 in Mamoiada.

In diesem Jahr beteiligen sich wieder 28 Kommunen. Diese zeigen ihre kulturellen Traditionen. Und sie bieten den Menschen aus anderen Teilen der Insel und auch von außerhalb die Köstlichkeiten an, die auf ihrem Territorium traditionell produziert und zubereitet werden. Die Kellereien mit ihren Weinen, die Käsereien, Metzger, Konditoren etc. mit ihren Produkten und die Gasthäuser mit ihren traditionellen Gerichten – alle wollen sie den tausenden von Gästen zeigen, was ihr Dorf, ihre Stadt gutes zu bieten hat. Hinzu kommen noch Vereine und Initiativen, die kulinarische oder kulturelle Angebote entwickeln und so zum Erfolg der Veranstaltung beitragen.

Der große Erfolg zieht mittlerweile auch viele Menschen vom italienischen Kontinent und aus dem Ausland an. Der “Autunno in Barbagia” ist zu einer touristischen Attraktion geworden. Er bringt außerhalb der Hochsaison viele Menschen dazu, Sardinien zu besuchen und auch in die weit weg von den wunderschönen Stränden liegenden Gebiete und Orte zu fahren, die im Sommer meist nicht viel von den Touristenströmen mitbekommen.

Über die einzelnen Veranstaltungsorte (s. Auflistung unten), die Möglichkeiten, dort zu übernachten und zu essen sowie über die einzelnen Programmpunkte informiert die offizielle Website der Veranstaltungsreihe, die auch eine englische Versione besitzt. Auf der Website gibt es auch Paket-Angebote für eine günstige Anreise.

Hier die Termine der Veranstaltung:

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Text und Bild (Mamoiada): c) Hans-Peter Bröckerhoff

Andere Bilder: Veranstalter

 

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