Sardische Weine in der Vulkaneifel – Herberge mit Hoflokal bietet 40 Weine aus Sardinien und macht Weinproben

„Die Einkehr“ nennt sich eine Herberge für Wanderer und Sportler im Eifeldorf Kerpen. Eine Besonderheit ist die Weinkarte des charmanten Hauses, das in einem restaurierten Bauernhaus aus dem Spätbarock ganzjährig Übernachtung und Verpflegung bietet: Neben offenen deutschen Weinen gibt es in der Einkehr 40 Weine aus Sardinien. Einige davon werden sogar glasweise ausgeschenkt.

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Claudia Kaufmann & Matthias Sommer vor ihrer “Einkehr”

Die Besitzer, Claudia Kaufmann & Matthias Sommer, haben lange auf Sardinien gelebt und gearbeitet. Jetzt wollen sie sardische Weine auch in Deutschland einem größeren Publikum bekannt machen. Sie fahren jedes Frühjahr auf die Insel, um ihre Weine direkt bei sardischen Winzern einzukaufen und diese dann in ihrem Lokal mit angeschlossenem Weinhandel anzubieten.

Neben guten Tafelweinen sind absolute Spitzenweine und Raritäten im Angebot. Nicht nur auf der Vinitaly in Verona, sondern auch auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf wurden einige davon hoch gelobt und prämiert. So können zum Beispiel die Weißweine Su Entu, Piu, Sienda und Cheremi, die Rosés Pantumas und Cavè und die Roten Korem, Brama, Cavaliere Sardo und Carnevale in der Einkehr probiert und gekauft werden. Auf die Frage, wie die sardischen Weine bei seinen Gästen ankommen, sagt Matthias Sommer: „In den beiden vergangenen Jahren haben sich unsere Sarden derart gut verkauft, dass wir immer kurz vor Weihnachten nicht mehr viel im Angebot hatten. Bei unserer diesjährigen Einkaufstour haben wir deshalb nicht nur das Sortiment ausgebaut, sondern auch die eingekauften Mengen deutlich erhöht“.

Auch Weinproben sind in der Einkehr möglich. Es gibt eine kleine Weinprobe mit vier und eine große mit sechs Weinen plus sardischem Käse und Brot. Dabei erfährt man vieles über die Geschichte des Weinbaus auf Sardinien, die Lagen, Anbaugebiete und Trauben und erlebt dabei einen Geschmacksreigen quer durch Sardiniens Weinberge. Eine schöne Gelegenheit um mit Freunden, der Familie oder Kollegen etwas Besonderes zu unternehmen. Interessierte können einen individuellen Termin für Gruppen von 4 bis 16 Personen vereinbaren.

Kontaktdaten

die-einkehr-startDie Einkehr – Herberge & Hoflokal mit Wander- und Sportstation, Bachstr. 2, 54578 Kerpen/Vulkaneifel, Telefon: 06593 – 3099 600, Mail: info@die-einkehr.de, www.die-einkehr.de

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