
Sardische Rezepte
Peperoni ripieni – gefüllte Paprika (vegetarische Variante)
In der sardischen Küche gibt es viele Rezepte für gefülltes Gemüse. So wurde aus dem, was Garten und Feld lieferten mit Ei, altem Brot und verschiedenen würzenden Zutaten ein eigenständiges neues Gericht, welches den eigenen […]