
Antipasti
Insalata di polpo – gekochter Polpo (Oktopus) mit und ohne Kartoffeln
Oktopus, Krake, Polpo (oder wie auch immer man diese Tintenfischart nennt) essen die Sarden sehr gern. Er kommt vor allem gekocht und dann als Salat zubereitet auf den Tisch – als Hauptgericht oder auch als Vorspeise. Pruppu […]