
Pasta alla carlofortina (Trofie oder Gnocchetti sardi mit Thunfisch und Pesto) – Sardinien und Ligurien auf einem Teller
Bei diesem Rezept, bei der Pasta alla carlofortina, begegnen sich die sardische (Thunfisch) und die ligurische Küche (Pesto). Das Gericht stammt von der schönen Insel San Pietro, die an der südwestlichen Küste Sardiniens liegt und […]