SchlagworteWilder Fenchel

Tag: wilder Fenchel

Liköre und Marmeladen

Likör vom wilden Fenchel – Finocchietto, ein Digestif mit wunderbar intensivem Fenchel-Geschmack

Primi di terra

Brotauflauf mit wildem Fenchel (alternativ mit Gemüse-Fenchel)

Sardische Rezepte

Anzone e fenugheddu / agnello con finocchietto – Lamm mit (wildem) Fenchel

Genussziele

300 Kilo Kichererbsen für 15 Riesentöpfe Zuppa di ceci – „La Sagra dei Ceci“ in Milis

Primi di terra

Zuppa di ceci con finocchietto selvatico – Kichererbsen mit (wildem) Fenchel

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19 Kronen für sardische Weine im Weinführer Vini Buoni d’Italia