Der amerikanischer Fernsehjournalist Andrew Zimmern bereist Sardinien. Sein Fokus liegt auf den ungewöhnlichen Gerichten und der für manchen Nordeuropäer und Amerikaner fremden, weil noch sehr ursprünglichen Art, mit den Lebensmitteln umzugehen und Sachen zu essen, die andernorts vom Speiseplan verschwunden sind. Der Film ist sehr sehenswert. Wer einigermaßen Englisch versteht, sollte ihn sich anschauen.
_____________________________
Bleiben Sie auf dem Laufenden! Unser monatlicher Newsletter liefert Neues und Interessantes aus der kulinarischen Welt einer außergewöhnlichen Insel frei Haus.
Wollen Sie erst einmal frühere Newsletter ansehen klicken Sie hier!
