Bonorva – Sagra di Su Zichi 2022

Bonorva Bonorva, Sardinien

Su Zichi ist das traditionelle Brot von Bonorva, das noch immer nach antiken Herstellungsverfahren gebacken wird, so dass es als "Traditionelles Produkt Sardiniens" in die entsprechende (landesweit anerkannte) regionale Liste aufgenommen wurde. Es handelt sich [...]