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Sardische Rezepte

Coratella alla sarda – Lamm-Innereien auf sardische Art

Primi di terra

Überraschend lecker – die sardische Kastaniensuppe mit Bohnen

Sardische Weine

Gambero Rosso 2024: sardischer Rotwein erhält Auszeichnung als Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in ganz Italien

Sardische Weine

19 Kronen für sardische Weine im Weinführer Vini Buoni d’Italia

HPs sardisch-kulinarisches Tagebuch

Zeitungsartikel – „Hans-Peter Bröckerhoff: von Mainz nach Cabras zur Küche Sardiniens“

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Sardischer Myrtenlikör – der traditionelle und bis heute sehr beliebte Mirto di Sardegna

Zippole – das typische Karnevalsgebäck