Es geht wieder los! – Erste kulinarische Veranstaltungen mit “Cantine Aperte 2021”

Cantine Aperte 2021 Aufmacher

Ende Mai / Anfang Juni präsentieren sich traditionell viele italienische Weingüter dem Publikum. Organisiert wird diese Aktion mit dem Namen “Cantine Aperte” (Offene Weinkeller) vom Movimento Turismo del Vino. Die teilnehmenden Weingüter bieten Besichtigungen und Verkostungen. Die “Cantine Aperte 2021” gehören nicht nur zu den ersten kulinarischen Live-Veranstaltungen nach den vielen Monaten des corona-bedingten Verzichts auf Live-Veranstaltungen. Es sind noch wenige Weingüter, die ihre Teilnehme angekündigt haben. Auf Sardinien sind es bisher bisher vier (siehe unten). Aber wahrscheinlich werden es noch mehr werden.

Die Aktion Cantine Aperte ist die wichtigste weintouristische Veranstaltung in Italien. Seit 1993, normalerweise jeden letzten Sonntag im Mai, öffnen Weingüter ihre Türen für die Öffentlichkeit. Die Aktion soll Gelegenheit bieten, einen direkten Kontakt zwischen Produzenten und Weinliebhabern herzustellen. In diesem Jahr soll das Programm – dort wo möglich – noch stärker auch die Besichtigung der Weinberge (Vigneti Aperti 2021) beinhalten, um damit die gesamte breite der Weinerzeugung abzudecken.

Zu den Cantine Aperte2021 gehören erstmals auch die Vigneti (Weinberge) aperti.
Zu den Cantine Aperte2021 gehören erstmals auch die Vigneti (Weinberge) aperti.

Die Verkostungen und Besichtigungen ermöglichen es dank der fachkundigen Anleitung von Experten auch “Wein-Laien”, die verschiedene Schritte der Weinproduktion besser zu verstehen und zudem auch die richtige Art der Verkostung und Beurteilung eines Weins kennenzulernen. Besonders interessant sind oft die Besuche in den Weinkellern, in denen die Weine reifen und oft in charakteristischen Holzfässern gelagert werden.

Am Wochenende vom 29. bis 30. Mai 2021 findet die Aktion Cantine Aperte 2021 mit einem ersten Durchgang statt, an dem die unten aufgeführten und verlinkten Weingüter teilnehmen. Ein zweiter Duchgang ist für den 19. und 20. Juni 2021 angegacht.

Besonderheiten wegen der Corona-Pandemie

So schön es ist, dass wieder ein wenig Normalität entsteht, so verständlich ist es, dass trotz abklingender Infektionszahlen und voranschreitender Impfungen noch einige besondere Regeln zu beachten sind: Kleine Gruppen, absolute Notwendigkeit der vorherigen Anmeldung und Einhalten der Basisregeln (Abstand, Hygiene und Mund-Nasen-Schutz). Sicherheit und Gesundheit werden, so die Veranstalter, zu den festen Bestandteilen der “Cantine Aperte 2021” gehören.

Die “Cantine Aperte 2021” auf Sardinien (aktuell teilnehmende Weingüter)

Diese Weingüter haben bisher Ihre Teilnahme angekündigt. Es lohnt sich kurzfristig nochmals in unseren Veranstaltungskalender zu schauen, ob noch weitere Veranstaltungen im Rahmen der Cantine Aperte 2021 (29./30.Mai und 19./29. Juni) dazu gekommen sind.

Cantine Aperte 2021
Pietro Lilliu, einer der sardischen Winzer, die endlich anlässlich der Cantine Aperte 2021 endlich wieder Besucher empfangen können.

Alle sardischen Mitglieder der Bewegung “Cantine Aperte”

Hier werden die Weingüter Sardiniens nochmals aufgeführt, die der Bewegung Movimento Turismo del Vino angehören und in den letzten Jahren oft auch an der Tagen der offenen Weingüter teilgenommen haben (vergl. Beitrag dazu aus dem Jahre 2019). Wer gerade in Sardinien unterwegs ist, sollte vielleicht kurz vor dem 29. Mai und dem 19. Juni nochmals hier in unserem Veranstaltungskalender nachschauen, ob es vielleicht noch weitere Veranstaltungen in Weingütern gibt.

CAGLIARI 

Argiolas
Via Roma, 28 Serdiana (CA)

Audarya
Località Serdiana (CA)

Az. Agr. Vitivinicola Pala
Via Verdi, 7 Serdiana (CA)

Azienda Agricola Antonella Corda
S.S. 466 KM 6,800 Serdiana (CA)

Cantina Aru
REGIONE SU MERTI Iglesias (CA)

Cantina Lilliu
Via Sardegna 13 Ussaramanna (CA)

Cantine Di Dolianova
Località Dolianova (CA)

Su’ Entu
SP 48 km 1,8 Sanluri (CA)

Tenute Pili Srl
Località Soleminis (CA)

NUORO 

Cantina Dorgali Soc. Coop.
Via Piemonte, 11 Dorgali (NU) 

Cantine Berritta
Viale Kennedy 108 Dorgali (NU)

Olianas
Località Purruddu, Gergei Gergei (NU)

OLBIA TEMPIO 

Murales
Loc Piliezzu 1 Olbia (OT) 

Surrau Srl
S.P. Arzachena – Porto Cervo km. 1 Arzachena (OT)

Tenuta Muscazega
Località Luras (OT)

Tenute Olbios
Via Loiri 83 Olbia (OT)

ORISTANO 

Azienda Vinicola Attilio Contini S.p.a.
Via Genova 48/50 Cabras (OR)

SASSARI 

Cantina Nuraghe Crabioni
Via Umberto I, 30 Sorso (SS)

Poderi Parpinello
Loc. Janna de Mare S.S. 291 Sassari (SS)

Tenute Costadoria
via Giuseppe Mazzini s.n.c. Valledoria (SS)

Tenute Sella & Mosca
Loc. I Piani Alghero (SS)

Tenute Soletta
Regione Signor’Anna Codrongianos (SS)

Text: Hans-Peter Bröckerhoff

Fotos: Movimento Turismo del Vino

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