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culurgiones - search results
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Video: Wie die 95-jährige Nonna Giuseppa immer noch selbst frische Maccherones de ungia (eine Malloreddus-Art) herstellt
In der Video-Serie Pasta Grannies stellt die mit ihren 95 Jahren immer noch rüstige und agile Giuseppina Porcu aus Ozieri frische Maccherones de ungia (eine Malloreddus-Version)...
150.000 Besucher bei „InvitaS“ – ein Fotospaziergang auf dem Festgelände am Hafen in Cagliari
Nach dem großen Erfolg im Vorjhr, als 60.000 Besucher die Veranstaltung InvitaS in Cagliari besuchten, hat das "Fest der Traditionen Sardiniens" ("la festa delle tradizioni della Sardegna")...
Die kulinarischen Erlebnisse des Starkochs Antonio Carluccio auf Sardinien – ein sehr schöner BBC-Film
Der am 8. November 2017 verstorbenen italienischstämmige Koch und Kochbuchautor Antonio Carluccio lebte und arbeitete seit Jahrzehnten in London. In diesem 29 Minuten langen,...
Fernsehsendung: Zu Tisch in Sardinien – Wie kocht eine Hirtenfamilie?
https://youtu.be/APmRUWODVMo
Endlich frei zugänglich! In der für ZDF und Arte produzierten Sendereihe "Zu Tisch in ..." gibt es auch eine Folge zur Küche in Sardinien. Die Produzenten sagen...
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