SchlagworteSardische Küche

Tag: sardische Küche

Genussziele

Autunno in Barbagia 2023 – 33 wunderbar kulinarische Herbstfeste im Herzen Sardiniens

HPs sardisch-kulinarisches Tagebuch

In eigener Sache – Modernisierung der Website

Medien

Neuer ARTE-Film zur sardischen Küche – Zu Tisch in der Gallura

Bücher

Tod einer Hundertjährigen – ein Sardinien-Krimi voller kulinarischer Genüsse

Videos

Anthony Bourdain Sardinien (No Reservations Sardinia) – ein kulinarischer Reisebericht der Extraklasse

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„Das Sardinien-Lesebuch“ – schräges Bild von der sardischen Küche und Fehler in den Rezepten

Essen gehen auf Sardinien

Trattoria Zia Luciana – ehrliche sardische Hausfrauenküche in Siddi

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Das neue Kochbuch ISOLA SARDA – schön gemacht, aber nur bedingt sardisch

Empfehlung der Redaktion

Kulinarischer Geheimtipp: So gut und authentisch sardisch isst man in der Trattoria Ghentiana in Ruinas

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Die Gewinner der Menü-Aktion „Le Isole del Gusto 2019“

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